Среднеспелый (от всходов до уборки зелени 27–30 дней) холодостойкий сорт. Предназначен для выращивания в открытом грунте, в качестве горшечной культуры на подоконнике, в контейнерах и ящиках на балконе. Урожайность 2,5 кг/м2.
Листья лировидно-перисторассеченные. Рукола ценится за превосходный ярко выраженный горчичный вкус и аромат.
Рекомендуется для приготовления салатов, в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам, как приправу добавляют в супы, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов.
В листьях руколы содержатся разнообразные витамины, особенно они богаты аскорбиновой кислотой (витамин С), а также минеральные соединения.